商報(bào)記者 | 李婷

　　廈門網(wǎng)-廈門商報(bào)訊 13年的運(yùn)作，為我市的早餐工程企業(yè)積累了發(fā)展的堅(jiān)實(shí)的基石。隨著市場(chǎng)需求越來越多元化，早餐工程企業(yè)也開始不滿足于只是供應(yīng)早餐，他們開始將眼光對(duì)準(zhǔn)全天候餐飲。

　　占據(jù)市場(chǎng)份額近70%的早龍食品已開始在一些社區(qū)和商業(yè)區(qū)布點(diǎn)，開設(shè)日常供應(yīng)小吃的餐飲店，至今已開設(shè)10家。早龍食品有限公司總經(jīng)理林水木告訴記者，他們推出日常經(jīng)營(yíng)的“七點(diǎn)”餐飲門店已在全市10個(gè)地點(diǎn)進(jìn)行了布點(diǎn)，口碑不錯(cuò)。這可視作早餐工程企業(yè)發(fā)力多元化發(fā)展的一個(gè)標(biāo)志。

　　現(xiàn)在對(duì)早餐工程企業(yè)而言，已到了“該出手時(shí)就出手”的時(shí)候了。林水木告訴記者。“我們的野心是，在現(xiàn)有的產(chǎn)品線基礎(chǔ)上打造中式的快餐店?！绷炙颈硎?，在品牌的塑造方面，他們現(xiàn)在還處于探索階段，不過他們已經(jīng)開始跟一些品牌策劃公司進(jìn)行接觸合作，努力向著目標(biāo)努力。