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線上線下融合 “新零售”為大勢(shì)所趨無(wú)人便利店引爆眼球我市便利店啟動(dòng)升級(jí)

發(fā)布時(shí)間：2017-07-21

這是國(guó)內(nèi)已經(jīng)開(kāi)業(yè)的無(wú)人便利店，引發(fā)業(yè)界高度關(guān)注。（新華社發(fā)）

▲在無(wú)人便利店里可刷微信購(gòu)物。（新華社發(fā)）

　　文/本報(bào)記者林露虹

　　最近，阿里巴巴的無(wú)人便利店刷屏朋友圈。在無(wú)人便利店，沒(méi)有收銀員，買(mǎi)東西可以拿了就走。這不是無(wú)人便利店第一次引爆眼球，不久前，上海街頭就出現(xiàn)24小時(shí)無(wú)人便利店，在這之前，亞馬遜的無(wú)人便利店憑借可感知商品位移的物架引發(fā)業(yè)界高度關(guān)注。一時(shí)間，無(wú)人便利店成為一只“飛在風(fēng)口上的豬”被資本熱捧，馬云、宗慶后等大鱷先后入局，更有人斷言“無(wú)人便利店將取代傳統(tǒng)便利店”。

　　【觀點(diǎn)】

　　運(yùn)營(yíng)成本不低短期內(nèi)大規(guī)模鋪開(kāi)不太可能

　　盡管無(wú)人便利店成了“網(wǎng)紅”，但傳統(tǒng)便利店業(yè)者卻給出了不同的看法。見(jiàn)福便利店董事長(zhǎng)張利接受記者采訪時(shí)表示，“現(xiàn)在的無(wú)人便利店充其量是自動(dòng)售賣(mài)機(jī)的升級(jí)版，資本熱捧無(wú)人便利店更像是炒作。”張利認(rèn)為，無(wú)人便利店的一大通病在于商品品類(lèi)還太少，而且冷冰冰的機(jī)器只提供自助結(jié)算服務(wù)，并不能感知消費(fèi)者的情感訴求。“便利店強(qiáng)調(diào)的是巷口文化，它有溫度，有人情味，這些都是無(wú)人便利店無(wú)法做到的?！?/span>

　　廈門(mén)信息產(chǎn)業(yè)和信息化研究院執(zhí)行院長(zhǎng)洪文興則認(rèn)為，從短期來(lái)看，無(wú)人便利店更多地停留在“嘗鮮”層面，大規(guī)模鋪開(kāi)還不太可能，他說(shuō)，無(wú)人便利店首先面臨著高成本的問(wèn)題，如果店鋪面積擴(kuò)大，人流量增多，這對(duì)技術(shù)要求、成本和內(nèi)場(chǎng)運(yùn)作來(lái)說(shuō)都是一個(gè)挑戰(zhàn)。洪文興同時(shí)指出，無(wú)人便利店更像是一種商業(yè)模式的測(cè)試，“我相信后續(xù)會(huì)疊加一系列我們想象不到的服務(wù)，畢竟馬云們比我們看得更遠(yuǎn)?！?/span>

　　【動(dòng)態(tài)】

　　“新零售”是大勢(shì)所趨傳統(tǒng)便利店啟動(dòng)升級(jí)

　　不管如何，對(duì)于零售業(yè)來(lái)說(shuō)，一個(gè)不能忽略的事實(shí)是:強(qiáng)調(diào)線上和線下融合的“新零售”將是大勢(shì)所趨。張利坦言，新零售的場(chǎng)景有助于感知客戶(hù)行為，認(rèn)知客戶(hù)需求，進(jìn)而更好地服務(wù)客戶(hù)。他透露，見(jiàn)福已與微軟合作開(kāi)發(fā)人臉識(shí)別系統(tǒng)，計(jì)劃于年底前全面鋪開(kāi)?！爱?dāng)顧客走進(jìn)便利店，即被人臉識(shí)別系統(tǒng)鎖定，一個(gè)以顧客為核心的大數(shù)據(jù)群就會(huì)隨之形成，客戶(hù)選購(gòu)商品時(shí)，系統(tǒng)也會(huì)通過(guò)魚(yú)眼做熱力圖分析客戶(hù)對(duì)商品的喜好。”張利說(shuō)。

　　“無(wú)人便利店只是新零售的一種表現(xiàn)形式，互聯(lián)網(wǎng)巨頭更在乎的是新零售帶來(lái)的用戶(hù)數(shù)據(jù)，因?yàn)楸憷晔亲罱咏M(fèi)者的線下入口。”洪文興說(shuō)，新零售時(shí)代的來(lái)臨，將推動(dòng)傳統(tǒng)便利店的升級(jí)，促進(jìn)大數(shù)據(jù)挖掘，這對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是個(gè)利好。

　　【鏈接】

　　無(wú)人便利店

　　如何運(yùn)作？

　　無(wú)人便利店是如何運(yùn)作的？以阿里巴巴的無(wú)人便利店“淘咖啡”為例，進(jìn)店時(shí)，用戶(hù)需打開(kāi)App掃碼獲得電子入場(chǎng)券，通過(guò)閘機(jī)后便開(kāi)啟購(gòu)物旅程，這期間都不用再掏出手機(jī)。選完商品離店前，用戶(hù)必須經(jīng)過(guò)一道“結(jié)算門(mén)”自動(dòng)完成扣款，一旁的提示器會(huì)提醒用戶(hù)扣了多少款。

　　無(wú)人值守便利店需要多種物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)手段做支撐，包括圖像識(shí)別、RFID技術(shù)及傳感器等。據(jù)了解，目前國(guó)內(nèi)的無(wú)人值守便利店主要采用了RFID（無(wú)線射頻識(shí)別）技術(shù)。從事RFID研發(fā)與制造的廈企英諾爾電子副總經(jīng)理林加良告訴記者，在無(wú)人值守便利店，每件商品都貼有超高頻RFID電子標(biāo)簽，有了這一標(biāo)簽，就可以通過(guò)射頻信號(hào)自動(dòng)識(shí)別目標(biāo)對(duì)象并獲取相關(guān)數(shù)據(jù)。“無(wú)人便利店的結(jié)算平臺(tái)都裝有閱讀設(shè)備，貼有RFID標(biāo)簽的商品一旦靠近，閱讀設(shè)備就會(huì)立即感知，并自動(dòng)連接收銀系統(tǒng)，完成支付，一秒鐘可以掃幾十件商品?！?/span>

　　林加良說(shuō)，RFID作為一種應(yīng)用廣泛的無(wú)線射頻識(shí)別技術(shù)，在無(wú)人值守便利店等新零售中的應(yīng)用條件逐步成熟。然而真正促使無(wú)人便利店應(yīng)用落地并非RFID技術(shù)本身，“這幾年國(guó)內(nèi)的移動(dòng)支付技術(shù)如支付寶、微信支付的爆發(fā)性成長(zhǎng)，是推動(dòng)無(wú)人便利店的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，正是移動(dòng)支付的普及和社會(huì)誠(chéng)信體系的不斷完善，打通了‘新零售’的任督二脈?！?/span>